深圳app開發(fā)公司吃元宵活動
來源:m.7n7k.cn 作者:東方智啟科技 時間:2018-03-06 14:02 閱讀:
眾所周知,元宵是春節(jié)的最后一個節(jié)日,這一天過去春節(jié)便算是真正結束了。深圳app開發(fā)公司東方智科技在元宵的下午舉行了一次吃元宵活動,大家親手揉面粉以及煮湯圓,南方的小伙伴總算是發(fā)現(xiàn)湯圓和元宵的區(qū)別是什么了。
眾所周知,元宵是春節(jié)的一個節(jié)日,這一天過去春節(jié)便算是真正的結束了。深圳app開發(fā)公司東方智啟科技在元宵的下午舉行了一次吃元宵活動。吃元宵是北方的說法,我們一直以為吃的都是湯圓,但經(jīng)過北方的同事解說之后,才發(fā)現(xiàn)它們是有本質區(qū)別的。

南方的湯圓是逐一手工做成的,餡料是軟的,但是北方元宵餡料預先制好,晾干之后切成小四方塊,然后置于機器中滾上面粉即成,但無論是哪一種都是細分精餡。在煮法上面也是有區(qū)別,水不能放太多,而元宵在天冷的溫度低,放得多難煮開,浸泡時間長就會脫落。所以時候南北無論是文化差異還是飲食差異區(qū)別都比較大,我們一邊揉面一邊聽北方的同事給我們解釋兩者的差別。每個人都親自放餡料和揉成團,最后下鍋。
熱騰騰的湯圓起鍋的時候,大家開心得唱起歌來,還要是唱耳熟能詳?shù)男履旮?,年味在公司里面始終沒有散去。難得的是我們一起動手把這個吃元宵活動舉辦得有聲有色,從采購食材到親手制作,可以說是匠心之作。想不到的是小伙伴平日看著都不像是會下廚的人,最后卻個個都做出好看的湯圓來。
吃著這些自制湯圓,我們每個人心中都感受到了家的溫暖。東方智啟科技就是我們的家,我們在這里貢獻年華和創(chuàng)造價值。
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